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纸上种菜“玩”起来--------活体芽苗菜无土栽培实训活动

2017-06-30

摘要:【活动目的】通过操作芽苗菜的播种和生产管理过程,掌握芽苗菜生产的基本原理和技术。 【活动时间】2017年6月23日-2017年6月30日 【活动地点】3号教学楼501教室 【实训原理】芽苗菜是一类特殊类型的蔬菜种子萌发后的幼芽,芽苗菜对温度、湿度和光照等生长环境具…

    【活动目的】通过操作芽苗菜的播种和生产管理过程,掌握芽苗菜生产的基本原理和技术。

    【活动时间2017623-2017630

    【活动地点3号教学楼501教室

    【实训原理芽苗菜是一类特殊类型的蔬菜种子萌发后的幼芽,芽苗菜对温度、湿度和光照等生长环境具有较特殊的要求。

    【实训器材双层加密育苗盘24个,育苗纸30张,喷壶2个,长方桌4张,松柳种子1500

    【实训步骤

       (一)量种:量种子(大约50克)均匀平铺在下层育苗盘上。

       (二)浸种:冬季用45度左右的温水浸泡12-24小时左右,夏季可直接用常温自来水浸泡12小时左右

       (三)催芽:将浸种后的种子用清水冲洗后均匀平铺在上层育苗漏盘内,覆盖一张育苗纸并喷湿放在避光处催芽。每天喷淋清水2-3次,打湿育苗纸和种子。室内温度保持在20-30度,温度可通过教室窗户的开闭进行自然调控

       (四)生长管理:芽长至2cm左右时去掉上面的育苗纸,将育苗盘放置散光处,不要见直射光,每天喷水2-3次,以上层盘内不积水为宜,下层盘勤换水。

       (五)采收

    收获高度一般7-15cm。第一次收获后,可再收获一次。

    【试验结果

        (一)催芽阶段

         1.浸种日期:2017623

         2.催芽日期:2017624

         3.见光日期:2017625日,嫩芽长度:2cm

        (二)生长管理阶段

         2017626日  芽苗菜高度4cm

         2017627日  芽苗菜高度6cm   

         2017628日  芽苗菜高度8cm

         2017630日  芽苗菜高度10cm

        (三)采收阶段

     首次采收日期12cm

     芽苗菜重量:3Kg

       结果分析

        在芽苗菜栽培过程中,要彻底清洗育苗盘;严格浇水次数和浇水量;严格控制温湿度,通风等;芽苗除纸后采用“浸盘补水法”,严格控制水分过大;避免播种量过大,造成芽苗拥挤。

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